aib

AIB International Standartları İçin Pest Kontrol Danışmanlığı

GMP ve Gıda Güvenliğinde Sıfır Tolerans İlkesiyle Denetime Hazırlık

 

Amerikan Fırıncılar Birliği (AIB) tarafından geliştirilen ve bugün tüm gıda sektörü tarafından kabul gören AIB International Birleştirilmiş Standartları, özellikle İyi Üretim Uygulamaları (GMP) ve fiziksel tesis koşullarına odaklanır. Bu standardın en temel bileşenlerinden biri “Entegre Zararlı Yönetimi”dir. Entomen olarak, AIB denetimlerine hazırlanan tesisler için, standardın bu kritik bölümüne yönelik uzman 3. göz denetim ve danışmanlık hizmeti sunuyoruz.

Neden AIB Pest Yönetimi Danışmanlığı Kritiktir?

Yüksek Denetim Puanı

AIB denetimlerinde yüksek puan almak, tesisinizin operasyonel mükemmelliğini ve gıda güvenliğine verdiğiniz önemi kanıtlar. Pest yönetimi bu puanlamada kilit rol oynar.

Global Tedarikçi Onayı

Özellikle ABD menşeli global firmaların (Pepsico vb.) tedarikçi zincirine dahil olmak için AIB standartlarına uyumluluk genellikle bir ön koşuldur.

GMP'nin Temel Taşı

Etkin bir zararlı yönetimi programı olmadan, İyi Üretim Uygulamaları’nın (GMP) diğer unsurları anlamsız kalır. AIB, bu temelin sağlamlığına büyük önem verir.

AIB Danışmanlık Sürecimiz

1

1. Mevcut Durum ve GMP Uygunluk Analizi

Tesisinizin AIB standartlarının ‘Entegre Zararlı Yönetimi’ bölümüne uygunluğunu, özellikle fiziksel ve yapısel yeterliliğe odaklanarak denetliyoruz.
2

2. Risk Değerlendirmesi ve Kök Neden Analizi

Olası haşere risklerinin (iç ve dış kaynaklı) kök nedenlerini analiz ediyor ve bu riskleri ortadan kaldıracak yapısal ve operasyonel iyileştirme önerileri sunuyoruz.
3

3. Program ve Dokümantasyon Optimizasyonu

Mevcut pest kontrol programınızın, kimyasal kullanım politikalarınızın ve dokümantasyon sisteminizin AIB’nin beklentilerini karşılayıp karşılamadığını analiz ediyoruz.
4

4. Denetim Simülasyonu ve Personel Farkındalığı

Bir AIB denetçisinin gözüyle tesisinizde bir denetim simülasyonu gerçekleştiriyor, personelinizin konuyla ilgili farkındalığını ve denetime hazırlığını artırıyoruz.

AIB Denetiminden Yüksek Puan Almayı Hedefleyin.

 

Tesisinizin gıda güvenliği standartlarını en üst seviyeye taşımak ve denetimleri birer fırsata çevirmek için uzmanlarımızla tanışın. Ücretsiz ön değerlendirme için bize ulaşın.